Phosphate
Minéraux
Type :
Indispensable à la formation des os et des dents ainsi qu’à la production d’énergie. (85 % sont stockés dans les os)
Fonction principale :
Valeurs normales :
0.8-1.5 mmol/L
<0.8 mmol/L (Hypophosphatemia),
>1,5 mmol/L (Hyperphosphatémie)
Valeurs pathologiques :
Faiblesse musculaire, problèmes respiratoires
Des taux faibles peuvent indiquer une malnutrition, des troubles hormonaux ou une carence en vitamine D.
Symptômes/pathologie en cas de carence :
Sources alimentaires :
Viandes, produits laitiers, fruits à coque
